Collection: قهوة هاربوت

تنفرد قهوة هاربوت ديبيك بتخصصها في تقديم القهوة العثمانية، والتي تختلف قليلاً في طريق إعدادها عن القهوة التركية، ذلك أنّه حبات البن ذات التحميص المتوسط الناعم تمزج مع حبات الهيل، بينما القهوة التركية الأصلية لايمزج معها أي مكوّن آخر.

تتميّز حبات البن المستخدمة من قبل قهوة هربوت ديبيك بلونها الفاتح الذي يجلها تبدو وكأنها ممزوجة بالحليب. في الماضي، كانت قهوة هاربوت ديبيك تختلف في طريقة تحضيرها عن أنواع القهوة الأخرى، حيث أن حبات البن تحمّص يدوياً مع مجموعة النباتات الأخرى التي يتم إضافتها مع القهوة، سواء الهيل أو المستكة أو غيرها. هنا تاريخ عريق تقدّمه قهوة هاربوت ديبيك: قهوة عثمانية بنكهة التاريخ والسلطنة العثمانية الكبرى.